Ovo su moje omiljene kifle. Sam naziv govori u kom su obliku.Na zahtev Helge postavljam ovaj recept. Nadam se da ce Vam se dopasti i da cete ga probati.Ove kiflice su zgodne za sedeljke sa drustvom za decija okupljanja ili pak za putovanja.Rado ih vole deca i odrasli.
Ovo su moje omiljene kifle. Sam naziv govori u kom su obliku.Na zahtev Helge postavljam ovaj recept. Nadam se da ce Vam se dopasti i da cete ga probati.Ove kiflice su zgodne za sedeljke sa drustvom za decija okupljanja ili pak za putovanja.Rado ih vole deca i odrasli.
Sastojci
Priprema
Umutiti 1/2 margarina sa 2 cela jajeta i u to dodati 3 k.soljice ulja.
2. Posebno u pola litra mlakog mleka staviti 1k.k.secera 1k.k.brasna 2
k.k.kasicice soli i pola paketica svezeg kvasca .
3.Kada kvasac uskisne zamesiti to sa 1 kg.prosejanog brasna.
4.Testo ostaviti da ostoji 1h.
5.Praviti loptice velicine oraha pa ih razviti oklagijom na trake sto duze to
bolje(20-25cm).
6.Rolati kiflice u obliku cigara razvlaceci krajeve da bi kifle bile sto
duze.Gotove redjati u pleh u kome je prethodno postavljen peki papir.
7.Premazati kiflice sa zumancetom i posuti susamom.
8.Na svaku kiflicu staviti (ostatak od margarina) po malo parce margarina Ili
zamrznuti pa izrendati .
Kiflice staviti da se peku u prethodno zagrejanu rernu na 220C.
Posluživanje
Umesto susama mozete koristiti kim, krupnu morsku so ili neku vasu kombinaciju.Dobre su uz casu mleka ,jogurta a bogami i piva.Uzivajte!!!
IsprobalaMaya23,
Mary1
Evo ih, divne su: http://www.coolinarika.com/slika/277845, pozdrav!
19