Moj profil
tortilja
29.11.2008.

Cimet kocke

53

Ko voli cimet ovo je pravi kolačić.....

Ko voli cimet ovo je pravi kolačić.....

tortilja
29.11.2008.

Sastojci

Kora
10 kašika šećera
10 kašika vode
125 gr margarina
1 kesica (5 gr) cimeta
1 kašičica sode bikarbone
brašno po potrebi
Fil
1 l mleka
10 ravnih kašika brašna
350 gr šećera
250 gr margarina
sok od 1 limuna
na vrh noža limuntusa
glazura
150 gr čokolade
ulje (par kašika)

Priprema

1.

Kora: 10 kašika šećera upržiti, dodati 10 kašika vode, krčkati na tihoj vatri dok se šećer ne istopi, dodati pola margarina, skinuti sa vatre, dodati cimet, sodu bikarbonu i brašna po potrebi da se zamesi glatko testo. Podeliti na tri dela i peći 3 korice

2.

Fil: U mleku zakuvati šećer i brašno, ostaviti da se ohladi, zatim sjediniti sa prethodno umućenim margarinom, i na kraju dodati sok od limuna i limuntus.

3.

Glazura: Istopiti čokoladu sa par kašika ulja i preliti koru.

  • Kolači(3)
  • Cimet(2)
  • KOCKE(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Cimet-stangice(1)
  • Biskvit-cimet(1)

10

Ta sam, obožavam cimet, odlična ideja da ga smestim u pitu :)

lijepo izgledaju

i ja obozavam cimet, a ovo je izvrsno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)