Moj profil

Cinnamon roll u mikrotalasnoj

15 minuta
15

Obozavam cimet..bas bas. Kad me mrzi da pravim sutlijas ovo mu dodje kao brzo i ukusno resenje.

Obozavam cimet..bas bas. Kad me mrzi da pravim sutlijas ovo mu dodje kao brzo i ukusno resenje.

Sastojci

za
18 kasika brasna
Voda
1,5 kasicica praska za pecivo
3 kasike zutog secera
2 kasicice cimeta
6 kasika secera u prahu
Pola kasicice soliq

Priprema

1.

U ciniju sipati brasno, so , sodu bikarbonu i kasiku ulja, zatim pistepeno uz mesanje dodavati oko pola case vode i zamestiti testo.

2.

Podeliti testo u 2 dela. Jedan deo razvuci na tanko tipa 2 mm, posuti secerom i cimetom ( 1 kasika cimeta i 1,5 secera). Preklopiti fil krajevima tako da se napravi pravugaonik i uviti u rolnu.

3.

Staviti hirizontalno rolnu u uljem podmazanu solju ( klasicnu vecu, ne one manje za kafu), preliti kasikom vode i staviti u mikrotalasnu na 2-2.5 minuta. Isto ponovit za drugi deo testa.

4.

Za glazuru za obe rolne: promesati 6 kasika secera u prahu sa sest kasuka vose. Posuti polovinu preko prve rolne kada se izvadi iz mikrotalasne, a polovinu preko druge. Sacekati da se ohladi i uzivati.

  • Wave(1)
  • Mikrobranova(1)
  • Mikrovalna-kolac(1)

5

Ustvari pisalo je 3-4 kasike vode na devet kasika brasna, a ja sam na 18 kasika brasna brojala do 12, a onda sam sipala iz solje i izrucila sam na kraju sve ( bilo je pola solje vode)

Nisu nadvisne kasike nego onako ravne. U originalnom receptu je islo 9 kasika brasna na 6 kasika vode, ali je meni na duplu meru ispalo vise od ovih 12 kasika ili sam se ja nesto zabrojala hahahaa

Izgleda jako dobro i fino, ali nije li puno 18 kašika brašna a samo pola čaše vode, za dvije šolje? Probat ću svakako.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)