Moj profil
andrea-r
11.5.2015.

Cinnamon Rolls

45

Yuuumy :)

Yuuumy :)

andrea-r
11.5.2015.

Sastojci

TIJESTO:
550 g. Brašna
8,5 g. kvasca suhog
70 g. topljenog maslaca
240 ml. mlijeka (toplog)
75 g. šećera
2 jaja
prstohvat soli
FILA:
1 žlica cimeta
200 g. smeđeg šećera
85 g. maslaca (sobne temp.)
PREMAZIVANJE:
1 jaje
malo mlijeka
GLAZURA:
1 šolja (od 250ml.) šećera u prahu
30 ml. mlijeka
1/2 žličice vanilla extrakta

Priprema

1.

TIJESTO:
Brašno, germu, šećer, sol, jaja, mlijeko i maslac staviti u zdjelu i zamjesiti tijesto.
Ostaviti tijesto da se diže. 

2.

FILA:

U zdjelu staviti smeđi šećer, cimet i maslac pa izmiksati mikserom.
Razvaljati tijesto (1/2 cm debelo), nanjeti filu i polako početi valjati tijesto u savijaču. 

3.

Izrezati na komade od 3cm. Staviti ih u namazan (maslacem) pleh, prekriti krpom i ostaviti 15-20min da se dižu.

4.

PREMAZIVANJE:

Zamutiti jaja sa mlijekom i četkicom premazati tijesto. 

5.

Peći na 190'c / 12-15min.

6.

GLAZURA:

Dodati mlijeko i vanilla extrakt u šećer...promješati sve zajedno.

Posluživanje

Ostaviti ih da se ohlade 5-10min. i premazati glazurom. 

DOBAR TEK ;)

  • Dizana tijesta(1)
  • Ruzice-probati(1)
  • Rolice-sa-cimetom(1)
  • Cimet(1)
  • Cinnamon-rolls(1)

3

😍

Fine, imam ih u škrinji spremne za pečenje

mljac!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)