Nedavno sam nasla ovaj recept u slatkoj i slanoj varijanti. Vrlo su dekorativne mada se mojoj raji ne dopadaju suplje palacinke :), postavljam recept jer je dobar i kao recept za regularne palacinke, a ostaju svjeze i poslije nekoliko dana stajanja u frizideru, dovoljno ih je podgrijati na minut dva u mikrovalnoj i apsolutno su iste kao i prvi dan..
Nedavno sam nasla ovaj recept u slatkoj i slanoj varijanti. Vrlo su dekorativne mada se mojoj raji ne dopadaju suplje palacinke :), postavljam recept jer je dobar i kao recept za regularne palacinke, a ostaju svjeze i poslije nekoliko dana stajanja u frizideru, dovoljno ih je podgrijati na minut dva u mikrovalnoj i apsolutno su iste kao i prvi dan..
Sastojci
Priprema
Mijesiti brasno, so jaje i vodu dok se sve ne sjediti. Dodavati mlijeko ili vrhnje polagano dok se sve fino ne izjednaci. Za slanu varijantu dodati tumeric.
Staviti tijesto u malu plasticnu bocicu sa uskim otvorom (flasica za kojekakve preljeve za salatu) i praviti sare po zagrijanoj tavi. Prziti na srednjoj temperaturi samo sa jedne strane, nije potrebno przenje sa druge strane.
Recept je zaista dobar i za regularne palacinke. Vrlo su socne i mekane i ostaju svjeze i nekoliko dana.
mi smo svi uglavnom navikli na palačinke kao desert, baš kao i tvoja ćerka, uzme se nož, krem i čeka se sledeća.
Znači, kao slatke samo se preliju, nož, viljuška i navali... što da ne 😉
Veca01, ja sam ih vidjela u kombinaciji sa carry piletinom kao dio indijske nacionalne kuhinje, servirane kao i kod kepice 🙂 uz njenu pekinsku patku, takodje sam vidjela i u slatkoj varijanti, isli su uz neki preliv, ne sjecam se ali mogu da potrazim na internetu, moja kcerka ih je jela sa rastopljenom nutelom preko i slagom - ukrasena jagodama i cijelo vrijeme protestvovala sto su suplje 🙂
Kako je tebi ispao recept?
17