Navedeni sastojci su više-manje proizvoljni, a uz njih (ili umjesto nekih) možete dodati masline, slani sir, crveni grah...šarenilu okusa nema kraja! :)
Moj profil
Idealno osvježenje za ove sparne dane. Lagano, ukusno, šareno i zdravo! :)
Idealno osvježenje za ove sparne dane. Lagano, ukusno, šareno i zdravo! :)
Sastojci
za
Priprema
1.
U veliku posudu (idealno lonac) stavite kus-kus i prelijte ga tek proključalom slanom vodom (a možete koristiti i proključali temeljac) te ostavite 10-ak minuta da kus-kus nabubri.
2.
Dok kus-kus raste, pripremite povrće: u jednu posudu na sitno nasjeckajte paprike, rajčice (ako nemate cherry, mogu i obične), mladi luk, dodajte kukuruz i naribanu mrkvu te sve dobro promiješajte.
3.
U posebnu posudu izmiješajte 2 žlice maslinovog ulja, 2 žlice bučinog ulja, sok 1 limuna, sol i papar po želji.
4.
S umakom prelijte povrće, dodajte tunu iz konzerve (ako želite "jači" okus, dodajte i ulje iz konzerve) te sve još jednom dobro promiješajte.
5.
Mix povrća i tune dodajte u već napola ohlađeni kus-kus i dobro promiješajte da svi sastojci postanu nerazdvojni. :)
6.
Ostavite u frižider na barem sat vremena da se dobro ohladi.
Posluživanje
Ovo jednostavno, šareno jelo možete jesti kao obrok sam za sebe, budući da je vrlo zasitno, no svakako je ukusnije kad se posluži hladno.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara