Moj profil

Citron pita

60 minuta
16

Osvježavajući, a opet lagan kao oblak

Osvježavajući, a opet lagan kao oblak

Sastojci

za
Kore
350 grama Brašna
1 Prašak za pecivo
100 grama Šećera
1 Jaje
70 grama Margarina
3 žlice Kiselog vrhnja
Krema
0,5 L Mlijeka
4 žlice Oštrog brašna
7 žlica Šećera
125 grama Margarina
1 Limun

Priprema

1.

Napraviti tijesto od brašna, p.p., šećera, jajeta, margarina i vrhnja.

Tijesto podijeliti u 3 iste cijeline.  

2.

Tijesto razvući i tijesto (kore) peći na 180°C dok lagano neporumene. 

3.

Skuhati mlijeko, oštro brašno. Kuhati dok nepostane gusto otprilike kao i puding. 

Skinuti s vatre i miješati dok se ne ohladi. 

4.

U ohlađenu kremu dodati margarin i sok od jednog limuna. Sve dobro sjediniti.

5.

Slagati: kora+krema+kora+krema+kora

Gornju koru posipati šećerom u prahu. 

  • Pies-m(1)
  • Pita(1)
  • Limun(1)

2

Osvezitelna  citron  pita🙂

super pita, volim limun pitu ili bijelu pitu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)