Moj profil
Jednostavno, dekorativno i ukusno.
Sastojci
Priprema
1.
Stavite kuhati repice skampi i kad se ohlade ocistite ih. U svaku porciju stavite po 5-6 repica skampi.
2.
U meduvremenu pripremite cocktail umak. Izmjesajte majonezu sa ketchupom, konjakom i par kapi limunovog soka. Stavite umak u frizider 1-2 sata minimalno, moze i vise. Mjere su osnovne, bitan je omjer sastojaka. Ako pravite vise od dvije porcije povecajte mjere sastojaka.
3.
Svaku zdjelicu oblozite listom zelene salate, stavite zlicu umaka, 2 repica skampa,pa opet malo umaka, pa 3 repica skampa, prekrijte umakom i na vrhu ukrasite jednim repicem skampa i listicem persina.
Posluživanje
Moze se pripremiti ranije ali nek stoji u frizideru do sluzenja.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4