Moj profil

Čoko banana mafini

40 minuta
22

Recept moje koleginice koja je ove kolače pekla u kalupu za kuglof. Ja sam ih pekla u kalupu za mafine/projice, jer mi je tako pogodno da ih, deca i ja, nosimo za užinu.

Recept moje koleginice koja je ove kolače pekla u kalupu za kuglof. Ja sam ih pekla u kalupu za mafine/projice, jer mi je tako pogodno da ih, deca i ja, nosimo za užinu.

Sastojci

za
8 kašika šećera
125 g putera
10-12 kašika brašna
2 veće zrelije banane
1 kesica cimeta
100 g čokolade

Priprema

1.

Razmekšali puter mutiti varjačom sa šećerom i vanilin šećerom, zatim dodati cela jaja, neprestano muteći, dodati polovinu količine brašna i prašak za pecivo, mutiti, zatim dodati izgnječene banane, cimet i ostatak brašna i dobro sve izmešati.

2.

U modle za mafine sipati polovinu količine smese, pobacati po smesi polovinu količine seckane čokolade, zatim dodati drugu polovinu smese za kolač i odozgo posuti ostatkom seckane čokolade.

3.

Modle za mafine podmazati i pobrašniti, ili u njih staviti papirne korpice. Peći na 200°C dok ne dobiju lepu rumenu boju (oko 20 minuta).

  • Muffini-od-banane(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)