Moj profil

Coko keksici

6

Caj nije caj...bez dobrog keksica...:-)

Caj nije caj...bez dobrog keksica...:-)

Sastojci

za
za 2o-ak komada
200 gr brasna
150 gr putera
150 gr secera
75 gr bijele cokolade
jedno jaje
kasikica suhog kvasca
kasikica cimeta
prstohvat soli

Priprema

1.

Iseckati obje vrste cokolade na sitne kockice. Sipati u posudu brasno, suhi kvasac, cimet i sol i izmjesati viljuskom.

2.

Izmiksati puter i secer, da se dobije glatka masa. Dodati jaje i nastaviti miksati na manjoj brzini.

3.

U ovu masu sipati mjesavinu brasna, cimeta, kvasca i soli pa sve dobro izmjesati. Potom dodati cokoladu i sve zajedno promjesati.

4.

Iseci veci komad providne folije i rasiriti na sto. U sredinu nanesite pripremljenu masu i umotajte folijom u rolat. Ostaviti 3 sata da odstoji u frizideru.

5.

Rernu zagijati na 170 stepeni, pazljivo izvaditi rolat iz folije pa ga seci na snite debljine 1 centimetar. Premazati pleh margarinom, poredati kolace i peci oko 20-ak minuta.

Posluživanje

Sluziti kad se ohlade uz caj, kafu, ili bijelu kafu...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)