Moj profil
Fini čokoladni kolač, čokoljupci mogu povećati količinu čokolade po želji.
Fini čokoladni kolač, čokoljupci mogu povećati količinu čokolade po želji.
Sastojci
Priprema
1.
Jajima odvojimo žumanjke od bjelanjaka, bjelanjke istučemo u snijeg.
2.
Žutanjke izradimo mikserom dodajući šećer i margarin, zatim dodamo 100 g naribane čokolade, prašak za pecivo, brašno i na kraju snijeg od bjelanjaka.
3.
Biskvit pečemo na 200° oko 20 minuta.
4.
Ispečen biskvit malo ohladimo a zatim prelijemo s 1 dl mlijeka pomiješanim s 2 žlice ruma.
5.
Pripremimo preljev tako da otopimo slatko vrhnje i mliječnu čokoladu.
6.
Preljev ostavimo da se malo ohladi te još topao prelijemo preko toplog biskvita.
7.
Ostavimo ohladiti da se stisne.
Posluživanje
Hladan kolač režemo na kocke ili štangice.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6