Moj profil
SanelaZ
5.6.2010.

Coko ljesnjak tortica

54

Jednostavan i lijep kolac

Jednostavan i lijep kolac

SanelaZ
5.6.2010.

Sastojci

Podloga
300 g ljesnjaka
300 g secera u prahu
6 bjelanjaka
Krema
150 g maslaca
125 g secera u prahu
1 kasikica vanilija secera
100 g cokolade za kuhanje
1 dl jake kafe
1/2 ponarandze samo korica sitno naribana
1 zumanjak
sos od ponarandze
sok od jedne ponarandze
korica od 1/2 ponarandze
3 kasike secera

Priprema

1.

Rernu ukljuciti na 200*C.

2.

Ljesnjake samljeti i dodati im secer u prahu pa sve izmjesati.

3.

Od bjelanjaka utuci cvrst snijeg i dodati ljesnjake.Zamjesati kasikom da se sve sjedini.

4.

Veliki pleh obloziti sa pek papirom i sasuti smjesu, kasikom izravnati i peci nekih 10-15 min.Ohladiti i prerezati uzduz na tri djela, tako da se dobije 3 duze trake.

5.

Kafu, cokoladu i koricu od ponarandze sastaviti i ostaviti da prokuha.Kad se cokolada rastopila smaknuti sa vatre i ohladiti.

6.

Maslac umiksati pjenasto sa secerom u prahu i vanilija secerom, dodati zumanjak i izmiksati.

7.

Na kraju dodati cokoladu.

8.

Kremom premazati kore i ostaviti malo kreme za vrh, premazati tanak sloj.Ostaviti u frizider da se rashladi.

9.

Za sos pomjesati sve sastojke i kuhati dok se ne zgusne.Hladan kolac preliti.Ja sam sos stavljala za vrijeme serviranja.

  • Kolači(3)
  • Lješnjak(1)
  • Lesnik(1)
  • Bez brašna(1)
  • Coko-torte-i-kolaci(1)
  • Cake(1)

17

:) ;)

Vanja ovo je nesto naj jednostavnije sto se napraviti moze!

Cini mi se da nije prekomplicirana izrada, stoga….otstampanu verziju cuvam do trenutka kad moji naprave uzbunu kuci za nesto slatko.;) ,a onda…..iznenadicu ih ovom jako finom slatkicom….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)