Ovo je samo za velike zavisnice cokolade, posebo one crne, jake coko-ukusa.
Ovo je samo za velike zavisnice cokolade, posebo one crne, jake coko-ukusa.
Sastojci
Priprema
Priprema kreme:
Gustin i secer/onih 5-6zlica/ pomesajte u dubljem sudu pa dodajte oko 100 ml mljeka i dobro razbijte kako ne bi ostali grudvice
Ostatak mljeka/od onog 1 litra/stavite u posudu i zagrijte do tacke kljucanja, sklonite sa vatre pa dodajte razmuceni gustin i mjesajte drvenom varjacom dok ne dobijete finu kremu.Ostavite da se ohladi
Zumanca, secer i cokolada ,zajedno otopite na pari i kuvajte sve dok se secer ne rastopi.
Gotovu cokoladnu kremu spojite sa mljecnom kremom i miksajte sve dok se masa ne izjednaci.
Priprema kolaca:
U dubljoj posudi ili pravougalni kalup/zapremine oko 2 litra-ja sam koristila plasticnu posudu od sladoleda/,poredzajte dno sa biskotama koje ste namocili u mlako mljeko.
Prelijte sa kremom -tanki sloj oko 0, 5 sm, pa ponovo poredzajte biskote namocene u mlako mljeko, pa opet krem ,pa biskote i to oko 6-7 reda.Zavrsite sa biskotama koje ste dobro prelili mljekom/nekoliko puta sa zlicom prelijte biskote sa mljekom i to ponovite kada predhodni put mljeko se upije ./
Bjelu cokoladu rastopite sa 1 zlicom ulja i prelijte kolac odozgor
Ostavite na hladno kako bi se cokolada stegla.
Gotovi kolas narezite na kocke i posluzite uz jaku crnu kafi.
Prijatan vam tek.
Koska kolacamalo blize
Posluživanje
Lubav na prvi pogled je najukusniji i najljepsi kad odstoji bar jedan dan,tako da preporucujem da se prigotvi dan ranije pre nego sto se sluzi
Kako je tebi ispao recept?
21