Moj profil

Čoko-Moko torta

87

Torta se zove Čoko Moko,  zbog čokoladnog mleka ,kojim se natapaju kore. Većina torti ovog naziva sadrzi kafu (moca), ali ova ne.

Torta se zove Čoko Moko,  zbog čokoladnog mleka ,kojim se natapaju kore. Većina torti ovog naziva sadrzi kafu (moca), ali ova ne.

Sastojci

Biskvit: 2x 7 jaja
4 kašike kakaoa
2 kašike griza
2 kašike brašna
Fil: 5 jaja
250gr. margarina
200gr. prah šećera
200gr čokolade
Za preliv: 1 l. čokoladnog mleka
Po želji: Piškote

Priprema

1.

Biskvit:
Sve sastojke umutiti i ispeci biskvit, pa ohladjen preliti sa 1/2l cokoladnog mleka.Ukoliko ,sami pravite cokoladno mleko, onda sipati 100ml.manje, jer domace cokolacno  mleko nema onu gustinu, kao kupovno.
Napraviti jos jedan ovakav biskvit.
Fil:
Umutiti 5 zumanaca sa 200gr.prah secera, pa kuvati na pari. Pred kraj kuvanja dodati 200gr.cokolade za kuvanje.Ostaviti da se ohladi, pa sjediniti sa umucenih 250gr. margarina. Na kraju u fil umesati sne od umucenih 5 belanaca.
Redjati kora-fil-kora-fil, a preko cele torte, naneti slag i posuti ga rendanom cokoladom.Ja sam dodala i jedan red piskota u sredini, takodje topljene u cokoladnom mleku.

Ko voli rum,  moze dodati 2-3 kasike u fil ili u mleko za zalivanje kora.

Posluživanje

Ovo je mera za veliku cetvrtastu tortu, a ako zelite napraviti okruglu, onda se moraju sastojci za biskvit srazmerno smanjiti. Fil moze ostati u istoj kolicini, jer njega nikad dosta.
Posto je torta  namenjena samo nama, ukucanima, nisam je nesto specijalno ukrasavala(a bas nisam imala ni vremena).

  • Torte(4)
  • Moji recepti(1)
  • Lagani desert(1)
  • Cm(1)
  • Coko-kolac(1)
  • Rodjendanska-torta-san(1)
  • Čokolada(1)
  • Coko-moko(1)
  • Torta(1)

10

👋

preodlicna torta /kolac, ja sam ga pravila s cokoladnim sirupom jer nisam imala kakao i s stevia secerom umjesto normalnog secera. Mogu vam reci da je odlicno ispalo, ne tako slatko iako ima triple chockolate,odlican i evo danas ga opet pravim

torta je savrsena...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)