Ovi muffins su 100% cokoladni, i sigurno nisu bas lagani. Medutim daleko laganji nego muffins sa maslacom, njega u ovom recepticu zamjenjuje polumasno vrhnje. Obecujem da razlike necete primjetiti, osim mozda sto se tice vage ;)
Ovi muffins su 100% cokoladni, i sigurno nisu bas lagani. Medutim daleko laganji nego muffins sa maslacom, njega u ovom recepticu zamjenjuje polumasno vrhnje. Obecujem da razlike necete primjetiti, osim mozda sto se tice vage ;)
Sastojci
Priprema
Jaja, secer i sol pjenasto izradite, dok smjesa nije svijetla.
Dodajte vrhnje, promijesajte, zatim slijede coko prasak i ljesnjaki, opet promijesajte.
Umijesajte prethodno pomijesano brasno sa praskom za pecivo.
Dodajte grubo nasjeckanu cokoladu i punite u kalupe za muffins, pecite 15-20 min u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva.
Po zelji stavite cokoladnu glazuru.
Posluživanje
Nisam provjeravala jeli ovaj recept vec postoji, ako ste ga vec vidjeli jednostavno mi javite. Iz tiptopfa je, samo sa polumasnim vrhnjem :)))))
Pravila sam ih isto vec sa 100g agavinog sirupa umjesto secera i integralnim brasnom.
11