Moj profil
verbeka
9.12.2012.

Čoko-naranča kocke

40 minuta
41

Na ovaj kolač su me inspirirali oni keksi od integralnog brašna, tamne čokolade i naranče koje moji ukućani obožavaju...:) Želim Vam dobar tek!

Na ovaj kolač su me inspirirali oni keksi od integralnog brašna, tamne čokolade i naranče koje moji ukućani obožavaju...:) Želim Vam dobar tek!

verbeka
9.12.2012.

Sastojci

za
Tijesto
4 cijela jaja
1/2 šalice smeđi šećer
2 šalice jogurta
1 vanilin šećer
1 čep ruma
1/2 šalice ulja
1 šalica integralnog brašna
1 pakiranje praška za pecivo
2 jušne žlice rogača
1 naribana korica cijele naranče
Fil
2 pakiranja puding od slatkog vrhnja
1 sok 1 naranče
5 žlica šećera
glazura
150 g čokolade za kuhanje
2 žlice šećera
1 dcl slatkog vrhnja

Priprema

1.

Tijesto:

Miksajte jaja s šećerom, dodajte jogurt, ulje, vanilin šećer, strugorine jedne naranče, rum. Zasebno promiješati brašno sa praškom za pecivo, rogač i dodati u smjesu. Peći u pećnici na 175 stupnjeva oko 25 minuta. Nakon pečenja pustiti da se biskvit ohladi i onda koncem prerezati na pola.

2.

Fil:

u 7 dcl mlijeka koje ste prethodno zakuhali na vatri umutiti puding od slatkog vrhnja sa šećerom i sok jedne naranče. Još toplo preliti preko jednog sloja biskvita i prekriti drugim slojem.

3.

Glazura:

Čokoladu rastopiti na pari ili sasvim laganoj vatri. Pomiješati sa slatkim vrhnjem i žlicom šećera. Preliti još toplo preko kolača. Ostaviti na hlađenju barem 1 sat. Preporučujem da izrežete kocke prije nego što se glazura stisne, ispast će ljepše.

Posluživanje

Ohlađeni kolač poslužite uz crnu kavu :)

  • Kremasti kolaci(2)
  • Rogač(2)
  • Narandža(1)
  • Naranče(1)
  • Kolač(1)

4

Pitanje - koliko dL je jedna šalica? Hvala na receptu! 🙂

i meni izgleda interesantno ali nikad nisam cuo za puding od slatkog vrhnja,plus nevjerujem da u holandiji tako nesto i prodaju.mozel obican puding od vanilije?

Ovo se čini jako fino i sočno: naranče, rogač, jogurt. Definitivno će biti isprobano čim prije.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)