Moj profil
hemina27
11.12.2014.

coko-nugat krem

60

jednostavna,brza i ukusna krema od crne cokolade i nugata sa dodatkom slatkog vrhnja..njamiii

jednostavna,brza i ukusna krema od crne cokolade i nugata sa dodatkom slatkog vrhnja..njamiii

hemina27
11.12.2014.

Sastojci

za
1,2 l mlijeka
8 kasika secera
200 gr crne cokolade
2 kasike kakaa
200 gr nugata
6 kasika gustina
2 kasike cokoladnog sirupa
250 ml slatkog vrhnja
dekoracija
250 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

1 l mlijeka,secer,kakao i cokoladu staviti da prokuha.U 200 ml mlijeka razmutiti gustin.Kad mlijeko prokuha,mijesajuci zicom dodati razmucen gustin i kuhati 1-2 min da se zgusne.Skloniti sa ringle i dodati cokoladni sirup i nugat i mijesati da se istopi i sve poveze.Pokriti prozirnom folijom i potpuno ohladiti.Ohladjenu kremu kratko umutiti mikserom i lagano umijesati cvrsto umuceno slatko vrhnje,Puniti kremu u case i preko kreme staviti umuceno slatko vrhnje, 

  • Cakic-is(1)
  • Krema(1)
  • Nougat-krema(1)

7

Nije,mozda da probas da malo promijenis kremu,smanjis mlijeko,dodas malo zelatna i umucen slag?

Jel dovoljno cvrsto da se fila torta?

Hemina, gdje ste našli pravi nougat? Probala sam s Nutellom, ali bih voljela baš sa nugatom. Sve moje dosadašnje potrage su bile bezuspješne.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)