Moj profil
Nadela
14.4.2013.

Čoko-orah ružice

23

mmm..ovim sočnim ružicama nitko ne može odoliti..nestanu dok kažeš keks :-)

mmm..ovim sočnim ružicama nitko ne može odoliti..nestanu dok kažeš keks :-)

Nadela
14.4.2013.

Sastojci

Za tijesto:
4 dl mlijeka
4 dag svježeg kvasca
60 dag glatkog brašna
2 cijela jaja
malo šećera
malo soli
Za nadjev:
20 dag maslaca
16 dag šećera u prahu
malo čokolade za kuhanje(sitno sjeckane)
malo oraha(sitno sjeckanog)
malo grožđica
cimet
2 dl mlijeka
2 žlice šećera

Priprema

1.

 Kvasac razmutiti s malo mlijeka, 1 žlicom šećera i 1 žlicom brašna. Kad se digne, umiješati ga s ostalim sastojcima za tijesto i ostaviti da se diže na toplom.

2.

Pjenasto istući maslac i šećer u prahu. Tijesto razvaljati na debljinu prsta te namazati smjesom maslaca i šećera. Posuti sjeckanom čokoladom, orasima, grožđicama i cimetom ( 2 veće šake te mješavine). Saviti kao savijaču i rezati komade debljine 3-4 cm. Staviti u namašćen lim i ostaviti da se još malo diže. Peći u zagrijanoj pećnici cca 30 min. na 200 stupnjeva. Kad je pečeno polijemo sa 2 dcl mlijeka u kojem rastopimo 2 žlice šećera. Ostaviti još malo u vrućoj pećnici..

Posluživanje

Poslužiti dok su tople.

  • Probati(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)