Coko puding kolac

Umutiti dobro zumanca sa secerom i vanilinim secerom, sad dodati ulje, vodu pa brasno pomjesano sa kakaom i praskom za pecivo. Mutiti toliko da se masa fino izjednaci. Pripremiti okrugli kalup 26 cm i obloziti sa papirom za pecenje. Peci 12 minuta na 190 stepeni. Sad peci drugi dio isto tako.

Mljeko pomjesati sasecerom, vamilinim i dodati sve pudinge. Odmah zicom izmjesati dok je hladno pa staviti da se kuha cjelo vrjeme zicom mjesati dok se ne zgusne. Bjelanca sa malo soli izraditi u cvrsti snjeg, odmah to dodati jos vrucem pudingu i dobro izmjesati.

Jedan dio biskvita na dno staviti ( kalup mora biti dublji, za torte), preko biskvita sipati cjelu puding smjesu, prekriti drugim biskvitom preko. Kolac dobro ohladiti pa ga ukrasiti sa sjeckanom cokoladom.