Sanjam neodoljivo prhke čokoladne kekse…
Sanjam ih dugo, dugo…
Trebam li još nešto reći? :)
Sanjam neodoljivo prhke čokoladne kekse…
Sanjam ih dugo, dugo…
Trebam li još nešto reći? :)
Sastojci
Priprema
Maslac, med, crnu i bijelu čokoladu rastopiti na laganoj vatri, primiješati svim ostalim sastojcima i umijesiti tijesto. Bit će mekše, ali tako mora biti.
Umotati ga u foliju i ostaviti u hladnjaku oko sat vremena… malko će očvrsnuti kako se hlade med, maslac i čokolade.
Tijesto razvaljati i izrezivati razne oblike, peći na 175 stupnjeva oko 15-20 minuta (ovisi o jačini pećnice i veličini keksića).
Spremiti ih u hermetički zatvorenu posudu i ….. papati !! :)
Posluživanje
Ovim keksićima netreba nikakvo ukrašavanje, sami po sebi su mljacfini :)
Ostaju prhki cijelo vrijeme, nisu tvrdi, nisu meki, već su keksići mojih snova :)
Ova Podravkina mješavina za sitne kolače me oduševila, posebice s dodatkom pšenične klice, koje tako fino krckaju u keksićima… ako još niste kupili ni probali, trk u dućan!
gdje ima za kupiti to brašno za sitne kolače sa klicama ? moram priznat da nisam ga vidjela nigdje... 🙁
svaka čast .....
31