Moj profil
rainbow1
9.9.2011.

čoko-sirko

50 minuta
43

Kolač koji nestaje brzinom svjetlosti :)

Kolač koji nestaje brzinom svjetlosti :)

rainbow1
9.9.2011.

Sastojci

biskvit
125g rastopljenog maslaca
200g petit keksa
prva krema
250g svježeg sira
100g šećera
2 vanilin šećera
1 kiselo vrhnje 12% mm
2 jaja
druga krema
2 pudinga od čokolade (+šećer po uputi za pripremu)
100g maslaca
100g tamne čokolade
glazura
200g mliječne čokolade
50g čokolade za kuhanje
2 žlice mlijeka

Priprema

1.

Za biskvit pomiješati smrvljeni keks i maslac, te ih dobro utisnuti u kalup za kolače, u koji smo prethodno stavili papir za pečenje.

2.

Pomiješati svježi sir, obe vrste šećera, jaja i vrhnje. Ravnomjerno rasporediti po biskvitu i staviti peći na 175 stupnjeva nekih pola sata.

3.

Skuhati puding i u topal staviti ostale sastojke. Toplo stavljati na bijelu kremu jer se prilikom hlađenja jako stvrdne.

4.

Otopiti čokolade s malo mlijeka, paziti da ne prokuha i staviti na kremu od pudinga.

5.

Sve dobro ohladiti :) Dobar tek!

  • Kolači(2)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

3

Ovo je nešto mnogo fino. Nisam pravila nikad ovakvu kombinaciju, probaću je🙂

Evo doslovno sam izmjerila pleh (pošto se baš ne kužim u to), na donjoj strani piše 36, a po mom mjerenju je 20x36. Ovu sam mjeru stavljala i u okrugli kalup za torte, mislim da je prečnik 28, i isto tako fantastično izgleda (malo bude deblji, ali taman kao fina tortica). Nadam se da će ti se svidjeti. Mi ga obožavamo 🙂

sviđa mi se recept i rado bi ga napravila. koje veličine je kalup koji si koristila?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)