Moj profil
DUKA11
10.10.2016.

Čoko šnite

40 minuta
43

Odlična kombinacija biskvitnih kora i kreme od čokolade....Recept je iz Lisine knjižice"Jela od čokolade".....

Odlična kombinacija biskvitnih kora i kreme od čokolade....Recept je iz Lisine knjižice"Jela od čokolade".....

DUKA11
10.10.2016.

Sastojci

za
biskvit;
6 jaja
16 dag šećera u prahu
sol
16 dag brašna
2 v.ž škrobnog brašna
krema;
20 dag mliječne čokolade(milka ili sl.)
10 dag slatkoga vrhnja
25 dag maslaca
4 v.ž šećera u prahu
1 v.ž likera po želji(naranče,limuna,amaretto...)
glazura;
5 dag čokolade za kuhanje
5 dag bijele čokolade
par žlica ulja

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.Bjelanjke s prstohvatom soli istucite pa dodajte šećer u prahu.Istucite u čvrsti snijeg a kad se počnu oblikovati vrhovi ,umiješajte žumanjke i brašno pomiješano s škrobnim brašnom.Izlijte u veliki lim od električne pećnice obložen pek papirom i ispecite biskvit (oko 12 minuta).Ohlađeni prerežite na 3 jednaka dijela kao za ledeni vjetar.

2.

U zagrijanome slatkome vrhnju otopite mliječnu čokoladu,kad se malo ohladi  stavite je u hladnjak.Pjenasto izmutite maslac sobne temperature s šećerom u prahu ,pa dodajte ohlađenu čokoladnu kremu i liker .Kremu podijelite na 2 dijela i njome spojite 3 biskvitne kore.Prelijte čokoladnom glazurom;na pari otopite čokolade pomiješane s malo ulja.

  • Kolac-krema(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači(1)

13

Sanjina slika me dovea ovdje..kak sam preskočila samo.. 😉 moraju bit fine..

Hvala ti Sanja..slikice su predivne...

super su

Ovako je ispalo drugima