Moj profil

Čoko-vanilin kocke

60 minuta
36

Čokolada sa vanilijom, neodoljiv spoj.

Čokolada sa vanilijom, neodoljiv spoj.

Sastojci

za
Kore
160 gr šećera
Fil
600 ml mlijeka
10 kašika šećera
1 vrećica pudinga od čokolade Dolcela
250 gr omekšalog putera/maslaca
5- kašika šećera u prahu
1 vrećica šlaga

Priprema

Priprema kore
1.

Odvojiti žumanjce od bjelanca i umutiti pjenasto žumanjce sa 5 kašika šećera. Posebno umutiti bjelance sa ostatkom šećera u čvrst snijeg. Brašno, kakao i prašak za pecivo sjediniti i dodati smjesi žumanjaka. Na kraju kašikom lagano dodati i snijeg od bjelanjaka dok se sve ne sjedini.

2.

U pripremljeni pleh veličine 35x30 cm usuti tijesto i peći u pećnici na 180 stepeni oko 20 minuta. Ohladiti i prerezati na pola. Odstraniti krajeve kora.

Priprema fila
1.

Od 300 ml mlijeka i 5 kašika šećera i pudinga od vanilije skuhati puding i ostaviti da se ohladi. Istim postupkom napraviti i puding od čokolade u koji dodate i čokoladu.  

2.

Umutiti pjenasto maslac sa šećerom u prahu i dodati pola maslaca u ohladjeni puding od vanilije a ostatak u puding od čokolade.

3.

Filovati kolač prvo sa filom od vanilije, zatim sa filom od čokolade. Na kraju umutiti šlag i ukrasiti kolač sa šlagom. Za dekoraciju posuti naredanom čokoladom.

  • Cokoladni kolac(1)
  • Sočni kolači(1)
  • Mekani-kolac(1)
  • Cokolada-i-vanilija(1)
  • Čokolada(1)
  • Vanilija(1)
  • Cokoladno-i-socno(1)
  • Cake(1)

10

Drago mi je da vam se svidio 👏

I da stavimo tocku na i 🙂 kolač je pre,pre dobar. Nestao u tren oka 😛 Sve sam radila po receptu osim sto sam smanjila kolicinu secera.

tenk ju 🙂🙂

I ja 👏

Ovako je ispalo drugima