Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
KOKOS - TJESTO
Puding i šečer zmešamo sa malo mljeka. Preostalo mljeko i sok zakuhamo i napravimo puding. U kuhan puding umješamo kokos i pustimo, da se ohladi.
Vrhnje izmiksamo i ga umješamo u ohlađen puding.
2.
ČOKOLADA - TJESTO
Odvojimo žumanjke i bjeljanke. Bjeljanke izmiksamo u snjeg.
Maslac i šečer dobro izradimo, dodamo žumanjke i dobro izmiksamo.
Brašno pomješamo sa praškom za pecivo i kakaom i postopno sa vodom i rumom umješamo u izmiksan maslac.
Na kraju umješamo snjeg od bjeljanka.
3.
Pečnicu segrejemo na 170 C.
Pekač 20 x 30 cm namažemo maslacem.
Prvo izlijemo čokoladno tjesto. Kokos tjesto sa žlicom stavimo po čokoladnom tjestu.
Pečemo 35 min.
Izpečen kolač premažemo sa marmeladom i posujemo kokosom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2