Moj profil

Čokoladna ljubimica za svaki slučaj

28

Ovo je još jedna brzinska torta za "ne daj Bože" kad se gosti najave, a dobra je i za dječje rođendane i za sve ljubitelje čokolade na sto načina... ;)

Ovo je još jedna brzinska torta za "ne daj Bože" kad se gosti najave, a dobra je i za dječje rođendane i za sve ljubitelje čokolade na sto načina... ;)

Sastojci

Za tamnu podlogu
100 gr. topljene čokolade za kuhanje
1 dcl mlijeka ili soka od naranče
Za svijetlu podlogu
1 žlica šećera
0.5 dcl mlijeka ili soka od naranče
Stracciatella krema
120 gr. na listove rezane mliječne čokolade
Čokoladna krema
Za ukrašavanje
malo mljevenog keksa
čokolada rezana na listove
malo topljene čokolade

Priprema

1.

Za tamnu podlogu pomiješati rukom sve sastojke i rasporediti na tanjur za serviranje (smjesa treba biti mekana i ljepljiva jer će se kasnije stegnuti).

2.

Za svijetlu podlogu pomiješati rukom sve sastojke i rasporediti na prethodno stavljenu tamnu podlogu od keksa.

3.

Za stracciatella kremu, umutiti vrhnje za šlag i u njega dodati čokoladu rezanu na listove ili pak ribanu čokoladu. Tako umućenu kremu dodati na svijetlu podlogu od keksa.

4.

Za čokoladnu kremu umutiti vrhnje i u to dodati rastopljenu i prohlađenu čokoladu. Dobivenu kremu namazati na stracciatella kremu.

5.

Tortu ukrasiti tučenim vrhnjem, listovima čokolade, mljevenim keksom ili po želji...

  • Cheesecake(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)