Neodoljivo, kremasto, profinjeno, cokoladno, gorkasto, slatkasto, mirisljavo, krckavo i mekano istovremeno, socno smotano braon zadovoljstvo u rolat :-))
Originalan oblik ove torte je klasika, okrugli!
Neodoljivo, kremasto, profinjeno, cokoladno, gorkasto, slatkasto, mirisljavo, krckavo i mekano istovremeno, socno smotano braon zadovoljstvo u rolat :-))
Originalan oblik ove torte je klasika, okrugli!
Sastojci
Priprema
Umutiti 8 bjelanjaka sa 10 kasika secera. Dodavati jedno po jedno zumance, nastaviti mutiti.
Brasno, kakao i rendanu cokoladu (mozete cokoladu usitniti u multipraktiku) pomijesati u posebnoj zdjeli i dodati sve odjednom u umucena jaja. Spatulom lagano izjednaciti masu, istresti u pleh oblozen pek papirom i ubaciti u zagrijanu rernu.
Peci do 15-ak minuta!
Puter sobne temperature umutiti sa secerom. Dodavati jedno po jedno jaje.
Napomena: jaja mozete termicki obraditi i tek onda dodati u puter!
Lagano sipajte slag (vrhnje) u kremu. Mutite dok se masa ne ucvrsti.
Na kraju dodajte otopljenu, ne vrucu, cokoladu i dobro sjedinite kremu.
Ovom kremom mazite koru iznutra i vana, ostavite preko noci u frizider i sutradan se sluzite. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
13