Moj profil

Čokoladna salama

30 minuta
56

Ovo je omiljen recept u mojoj obitelji, inače jedan od recepata moje mame.

Ovo je omiljen recept u mojoj obitelji, inače jedan od recepata moje mame.

Sastojci

14 dkg šećera
14 dkg čokolade
14 dkg maslaca

Priprema

1.

Navlažiti kuhinjsku krpu, te u nju umotati oblatnu (da popusti, kako bi se salama mogla urolati)

2.

Jaja i šećer malo kuhati dok se šećer ne otopi.

3.

U otopljenu smjesu od jaja i šećera dodati čokoladu, sjeckane i mljevene orahe. Kuhati još 5 minuta uz stalno mješanje, te na kraju umješati maslac.

4.

Smjesu namazati na vlažnu oblatnu i zarolati salamu.

5.

Salamu  ostaviti  na hladnom da se stegne kako bi se lakše dala rezati.

  • Oblatne(2)

7

Maslac ide u vruće, mješa dok se ne otopi🙂

jeli ide maslas u vruce ili u hladno

Maslac se doda u toplu smjesu i mješa se dok se ne otopi te se  još topla smesa doda oblatni.......  Jako je ukusno .      Količina je dovoljna za jednu oblatnu.           

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)