Moj profil
sajonara
4.3.2010.

Čokoladna Štrudla

135

Kad je budete probali necete joj odoleti….......mmmmmm

Kad je budete probali necete joj odoleti….......mmmmmm

sajonara
4.3.2010.

Sastojci

Testo
500 gr Brašna
30gr Kvasca
2 Kašike šećera
2 Žumanca
Malo soli
1/2dl Ulja
3 dl Mleka
Fil
2 Žumanca
80 gr Šećera
200 gr Čokolade za kuvanje
80 gr Mlevenih piškota
Cimeta po ukusu
2 kašike Ruma
1 čaša Kisele pavlake
2 Belanca

Priprema

1.

U mlako mleko dodaj kvasac,šećer, umućena žumanca, ulje i malo soli pa postepeno dodaj brašno dok ne utrošiš svu količinu.Pokri testo i ostavi da kisne, za to vreme napravi nadev.Umuti žumanca sa šećerom, pa dodati pavlaku, otopljenu čokoladu, cimet i rum a belanca umućena u čvrst sneg dodaj u nadev i sve sjediniti.Testo podelimo na dva dela, na jedan kraj namažemo nadev urolamo u rolat i stavimo u pleh ,to isto uradimo i sa drugim testom.Premažemo žumancetom i ostavimo da jos malo kisne te pečemo na 170

2.

stepeni oko pola sata.Ostaviti da se ohladi te seci i posuti prah šećerom

  • Štrudla(3)
  • Štrudle(3)
  • Strudla-od-cokolade(1)
  • Za-praviti(1)
  • Piskote(1)
  • Savijače(1)
  • Tijesta(1)
  • Kifle(1)
  • Guzvare(1)

17

Isprobano i prefino. Tijesto fino mekano, ne davi, a fila socna i topi se u ustima. Hvala za recept!

Evo i mene-recept isproban više puta i svaki put je odlično ispao. Hvala za super,odličan recept.

😍

Ovako je ispalo drugima