Moj profil

Cokoladna torta

117

Jedna od najsocnijih i kremastih torti

Jedna od najsocnijih i kremastih torti

Sastojci

2 kore po 8 jaja
6 kasika mlevenih oraha
2 kasike brasna
za preliti kore 2dl cokoladnog mleka
1 fil
1200ml mleka
4 pudinga od cokolade
200g mlecne cokolade
2 fil
500g slaga u prahu
5dl mleka
200g mlevenog keksa
150g mleka u prahu
100g mlevenih oraha
slag za dekoraciju 300g

Priprema

1.

Umutiti 8 belanaca,postepeno dodavati 8 kasika secera,mutiti dok se secer ne istopi.Dodati jedno po jedno jaje i dalje muteci,dodati 6 kasika mlevenih oraha,pecivo,prestati mutiti.Uzeti varljacu i polako dodati 2 kasike brasna i promesati.Smesu uliti u pleh oblozen masnim papirom i peci.Ispeci takve dve kore na 200 stepeni.Ispecene kore preliti svaku po 2dl  cokoladnog mleka.Skuvati puding od cokolade i ostaviti da se ohladi.Kad se ohladio umutiti otpljenu cikoladu i omeksali margarin.Slag umutiti sa hladnim mlekom,kad se dobro umutio dodati mleko u prahu i njega dobro umutiti,pa dodati mleveni keks.Odvojiti malo fila i njima obloziti stranice torte.Slagati,kora,cokoladni fil,slag fil,kora,cokoladni fil i zavrsiti filom od slaga celu premazati.Umutiti slag i dokorisati po zelji.Pleh 30cm sa 40cm.

  • Torte(2)
  • Torta-cokoladna(1)
  • Torte-kostunjavo-voce(1)
  • Cokoladna-krem-torta(1)
  • Torta-cokoladno-mleko(1)
  • Torta-puding(1)

18

Draga imam jedno pitanjce... U postupcima piše: „Umutiti 8 belanaca,postepeno dodavati 8 kasika secera,mutiti dok se secer ne istopi.Dodati jedno po jedno jaje...”. Da li to znači da se umuti osam bjelanaca i dodaje još 8 cijelih dana u bjelanca ili u 8 bjelanaca ide 8 žutanjaka (pretpostavljam da je to samo greškica u kucanju i da umjesto jaja treba pisati žutanjaka).

Hvala sejo ❤️

Torta je stavrno extra, i po izgledu i po ukusu👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)