Čokoladna torta sa šarenim korama

Izvaditi jaja da vam budu na sobnoj temperaturi jer će se ljepše umutiti.

Jaja mutiti sa prstohvatom soli i polagano ubacivati šećer, kad se sve sjedinilo lijepo, ubaciti vanilin šećer. Smanjiti brzinu miksera te dodati ulje i mlijeko. Prosijati brašno i prašak za pecivo i najmanjom brzinom izmiksati. Na kraju dodati boju koju želite. Ja koristim boju u prahu. Nemojte stavljati čitavu kesicu boje, dovoljno je malo, negdje oko kaškica, ili stavljate pa prilikom miješanja pratite boju koju dobijate. Za tirkizno/plavu stavila sam skroz malo plave boje. Izliti u kalup za tortu koju ste predhodno oblijepili papirom za pečenje i peči u zagrijanoj rerni oko pola sata na 200 stepeni. Provjerite čačkalicom da li je gotovo, trebala bi čačkalica biti suha.

Tako ponoviti još jednom sa drugom bojom. Svaki patišpanj podijeliti na tri jednak dijela.

Vrhnje ugrijati na laganoj vatri, čim provrije skloniti sa vatre i ubaciti izlomljenu čokoladu. Pričekati par minuta i onda miješati dok se čokolada ne sjedini sa vrhnjem. . Kad se čokolada sjedinila sa vrhnjem, ostaviti na hlađenje. Ja napunim sudoper hladnom vodom i ubaci unutra, promiješam svako malo, tako brže ide. Čim se dovoljno ohladilo stavim jos nekih pola sata u frižider. Savjet: nemojte stavljati u zamrzivač, vrhnje dodje u tečno stanje i poslije tesko oblikovati tortu.

Kad se ohladio fil i patišpanja počnite redati. Redajte boje kako želite. Svaku koru malo pokvasite sa mlijekom. Na svaku koru stavljate 3-4 pune klašike fila. 

Ukrasite šlag kremom. Kornet sam kupila u slastičarnoj i namazala malo maslaca i uvaljala i šarene mrvice. Kupila raznih gumenih bombona i pravila kosu jednorogu, oči i ostalo sto vidite na slici. Vi možete i drugačije po vašoj želji.