Nisam ljubitelj onih klasičnih bombica sa mlijekom i margarinom, previše su mi obične... Nakon dosta isprobanih recepata sam našla kombinaciju koja paše i meni, i mojim bližnjima. Ovo je čokoladna verzija u kombinaciji sa orašastim plodovima, a planiram uskoro isprobati i kombinaciju vanilija-kokos.
Nisam ljubitelj onih klasičnih bombica sa mlijekom i margarinom, previše su mi obične... Nakon dosta isprobanih recepata sam našla kombinaciju koja paše i meni, i mojim bližnjima. Ovo je čokoladna verzija u kombinaciji sa orašastim plodovima, a planiram uskoro isprobati i kombinaciju vanilija-kokos.
Sastojci
Priprema
Od pola litre mlijeka odvojiti malo u stranu i pomiješati sa pudinzima. Ostatak mlijeka staviti da prokljuca sa 5 kašika šećera.
U ključalo mlijeko dodati puding umućen sa mlijekom i skuhati.
U zdjelu izlomimo čokoladu. Ja sam koristila crnu čokoladu ovaj put, ali se može koristiti i mliječna ili nugat (pravila sam i te verzije i odlične su), dakle sve je do vašeg ukusa. Gotov puding prelijemo preko čokolade i ubacimo puter u tu smjesu.
Kada dobro sjedinimo smjesu, dodajemo keks i orahe. Orasi se mogu samljeti, ali sam ih ja lagano izdrobila. Dodajete po želji, ako volite možete malo smanjiti količinu keksa, i povećati količinu oraha.
Ostavite na pola sata u zamrzivač da se malo stisne, i onda oblikujete kuglice. Ja sam pomiješala malo oraha i keksa i izdrobila, te sam kuglice uvaljala u to.
Posluživanje
Poslužiti hladne, sa šoljicom kafe. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
2