Moj profil

Čokoladne kocke

90 minuta
22

jako fine i ukusne kocke:)))

jako fine i ukusne kocke:)))

Sastojci

za biskvit : 4 jajeta, 250 g šećera, 200 ml ulja, 200 ml mleka, 270 g brašna,6 krem bananica,30 g kakao i ½ prašak za pecivo.
za sirup 250 ml vode, 30 g šećera, 3kašike ruma
za premaz 300 g čokolade za kolače, 80 ml mleka,40 ml ulja i želirane višnje
za fil 300 g šlaga u prahu,200 ml hladnog mleka,100 ml jogurta
za dekoraciju dekoraciju: 50 g čokolade

Priprema

1.

Biskvit: Belanca penasto ulupati u čvrst sneg i postepeno dodavati šećer. U umućen čvrst sneg dodati žumanca, mleko,ulje, brašno, prašak za pecivo, kakao i saseckane krem bananice. Na kraju varjačom sve lepo sjediniti i smesu sipati u podmazan i brašnom posut četvrtast pleh. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 min i još 15 min na 150 stepeni. Za to vreme pripremiti sirup: vodu i rum zagrejati pa dodati šećer i mešati dok se šećer ne otopi.  Zatim hladan sirup preliti preko vrućeg biskvita.

Premaz: Otopiti čokoladu sa mlekom i uljem. Mešati varjačom da se premaz ujednači i preko vrućeg biskvita preliti pa poređati želirane višnje (može i slatko od višanja). Ostaviti biskvit da se dobro ohladi.

Fil:Umutiti šlag sa mlekom i jogurtom i premazati preko biskvita i dekorisati po želji.

  • Keks(1)
  • Cokoladne kocke(1)

2

Hvala Zoki 😘👋

Neno,😘 kocke su ti odlične !👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)