Moj profil

Čokoladne lino lada duo tortice s jagodama

1

Čokolada i jagoda su kombinacija kojoj jednostavno nitko ne može odolit.

Čokolada i jagoda su kombinacija kojoj jednostavno nitko ne može odolit.

Sastojci

10 dkg samljevenih badema
5 dkg maslaca
6 žlica šećera
1-2 košarice šumskih jagoda
2-3 žlice šećera u prahu

Priprema

1.

Za kremu ganache zagrijte vrhnje na niskoj temperaturi. Umiješajte lino ladu duo i miješajte 5 minuta dok ne dobijete glatku kremu. Stavite smjesu u 6 posudica za led pa u zamrzivač da se stvrdne u kockice

2.

Za umak vrtne jagode smiksajte sa šećerom u prahu, procijedite i stavite u hladnjak. Za tortice otopite na pari maslac i lino ladu duo. Istucite žutanjke sa 3 žlice šećera pa primješajte otopljenu lino ladu. bademe, preostali šećer i snijeg od bjelanjaka

3.

Podijelite po 3 žlice tijesta u 6 kalupića i u sredinu stavite kocku zaleđene kreme. Pokrijte preostalim tijestom. Pecite 25 minuta na 180 stupnjeva celzijevih. Isključite zagrijavanje i ostavite u pećnici još 5-10 minuta.

Posluživanje

Izvadite kolače iz pećnice pa poslužite s pošećerenim šumskim jagodama i umakom od jagoda

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)