Moj profil
Oblatni nikad dosta, pa prilažem i ovaj recept .....
Sastojci
Priprema
1.
Mlijeko i šećer staviti da prokuha, dodati čokoladu i miješati pjenjačom da se sve rastopi.
2.
Tako pripremljeno mlijeko skloniti sa vatre i umiješati keks.
Jaja malo umutiti viljuškom pa ih dodati u vruću masu i dobro izmiješati i ujednačiti.
3.
Maslac isjeći na kockice i njega dodati u još toplu masu od keksa, dobro izmiješati i ostaviti da se ohladi, ali ne do kraja,neka ostane mlakasta.
4.
Filovati oblatne, fila ima dovoljno da se lijepo namaže svaki list i da se popune rupice. Opteretiti ih nečim malo težim, ja sam stavila dvije daske za rezanje i ostaviti da se ohlade i dobro stegnu.
Posluživanje
Izrezati na kocke i uživati....
10