..malo čudo od čokolade za one koji vole prhko tijesto i čokoladu :)
..malo čudo od čokolade za one koji vole prhko tijesto i čokoladu :)
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti 175 g brašna pomiješanog sa praškom za pecivo,šećer,kakao i maslac/margarin izraditi u mrvice veličine graška (ja sam koristila mikser) u mrvice dodati 2 jaja i sve zajedno zamjesiti (po potrebi dodati brašna dok se ne prestane jako ljepiti) razvaljati na debljinu od cca 0,5 cm i rezati krugove sa rezačem ili ručno da vam je lakše umetnuti u metalni kalup za muffine.
zagrijati vrhnje za šlag skoro do vrenja i prelijati preko razlomljene čokolade tako da bude u potpunosti prekrivena, ostaviti 5 minuta da se čokolada rastopi,pjenjačom sjediniti i dodati 2 jaja,paziti da smjesa nije prevruča prije nego se dodaju jaja.
čokoladnom smjesom puniti košarice-ne do vrha! Preko košarice od tijesta slagati izrezane trakice od tijesta koje vam je preostalo i lagano ih pritisnuti žličicom za rub košarice.
Peći na 180 stupnjeva,ovisno o pećnici 20 minuta ili kad tijesto ne porumeni po rubovima kalupa.
Dobar tek ! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara