Za ljubitelje, lješnjaka nema ništa bolje od čokolade prepune lješnjacima pa takav je i ovaj fudge. Lješnjaka možete staviti baš koliko želite. Ostavite preko noći da se stegne i vaš fudge je ujutru gotov.
Za ljubitelje, lješnjaka nema ništa bolje od čokolade prepune lješnjacima pa takav je i ovaj fudge. Lješnjaka možete staviti baš koliko želite. Ostavite preko noći da se stegne i vaš fudge je ujutru gotov.
Sastojci
Priprema
Ispecite lješnjake u zagrijanoj rerni na 200 C na samo par minuta pa istresite na kuhinjsku krpu kojom ih lako možete trljanjem osloboditi njihove ljuske. Možete koristiti i manju količinu lješnjaka ili lješnjake zamjeniti pistacijama.
Na ringlu stavite šerpicu sa vodom da proključa. U šerpicu stavite vodootpornu zdjelu sa izlomljenom čokoladom. Kada se čokolada otopi, dodajte istu količinu kondenzovanog mlijeka pa sve promješajte da se sjedini. Po želji u smjesu možete dodati i aromu vanilije ili ruma kao i malo cimeta ili nekog drugog začina po želji.
Tepsiju obložite papirom za pečenje pa istresite šaku lješnjaka na sredinu ili sve lješnjake dodajte u zdjelu sa čokoladom. Promješajte da se sjedine sa čokoladom pa istresite u tepsiju. Ostavite da prenoći u frižideru. Naredni dan izrežite na kocke i po želji pospite gorkim kakaom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara