Savršeni za početak dana
Sastojci
Priprema
Maslac sobne temperature pjenasto smiksati sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodati rum i jaja, te sve dobro izmiksati
U brašno dodati prašak za pecivo, promješati te dodati gornjoj smjesi i sve lijepo izmiksati.
Čokoladu i orahe krupno nasijeckati (cca 1 x 1 cm) dodati smijesi i kratko umijesiti da se pravilno rasporedi.
Ja koristim kuhinjski robot (za korak 1 sa mješalicom za šlag i sl a za korak 2 i 3 sa mješalicom za tijesto)
Sa dvije jušne žlice oblikovati grube oblike veličine srednjeg jajeta i slagati ih na lim za pećenje obložen pek papirom (meni stane 20 kom i ima za još jednu turu) i peći u predhodno ugrijanoj pećnici 15 min na 200°C
Posluživanje
Kada se ispeku pustiti da se ohlade, ne stavljati ih u poklopljene posude nego na tanjur. Što su stariji to su bolji (ako prežive)
Kako je tebi ispao recept?
1