Nedavno mi je bio rođendan pa sam radila vise vrsta kolaca a medju njima i svoj omiljeni,ova coko bomba je moj N1 kolac.Jednostavno morate probati a priprema je jako jednostavna.
Nedavno mi je bio rođendan pa sam radila vise vrsta kolaca a medju njima i svoj omiljeni,ova coko bomba je moj N1 kolac.Jednostavno morate probati a priprema je jako jednostavna.
Sastojci
Priprema
Maslac,secer i zumanjke dobro razraditi mikserom.Zatim u to dodati lagano snijeg od bjelanjaka,brasno,prasak za pecivo i otopljenu cokoladu (sve lagano izjediniti u jednolicnu smjesu).Srednji pleh dobro namazati i pobrasniti te ravnomjerno izliti dobivenu smjesu.Staviti u prethodno zagrijanu pecnicu i peci cca 30min na 150 stupnjeva tj. kad provjeravate s cackalicom da tragovi biskvita ne ostaju na njoj.
Peceno tijesto ravnomjerno preliti s prokuhanim mlijekom i rumom.Vrhnje zagrijati (ne smije prokljucati) i u nejga dodati cokoladu te grijati jos par minuta dok se malo ne zgusne. Cokoladni preljev preliti preko tijesta i ostaviti preko noci u hladnjaku.
8