Moj profil
MaminSin
1.11.2009.

Čokoladni kolači i kuglice

170

Ovo sam pekla za svog svekra, za njegov 70. rođendan. Oduševio se!

Ovo sam pekla za svog svekra, za njegov 70. rođendan. Oduševio se!

MaminSin
1.11.2009.

Sastojci

BISKVIT
5 jaja
5 žlica šećera
5 žlica oštrog brašna
2 žlice kakaa
1/2 praška za pecivo
KREMA
3 jaja
3 žlice šećera
3 žlice brašna
0,5 l mlijeka
10 dag čokolade za kuhanje
25 dag margarina

Priprema

1.

BISKVIT:
Izmiksaj snijeg od bjelanjaka. Posebno izmiksaj žumanjke sa šećerom, dodaj brašno, kakao i prašak za pecivo, a na kraju dodaj snijeg od bjelanjaka.
Peci u četvrtastom limu (prethodno namazan margarinom i posipan brašnom) 20 minuta na 200°C.

2.

KREMA:
Izmiksaj jaja sa šećerom i brašnom i sve skuhaj u mlijeku. U ohlađeno dodaj margarin i topljenu čokoladu. Premaži na ohlađeni biskvit. Odozgo prelij čokoladnom glazurom.

3.

KUGLICE:
Meni je ostalo malo kreme pa sam u nju dodala mljevene kekse i krupno rezane orahe. Od smjese sam pravila kuglice i uvaljala svaku u ribanu čokoladu.

  • Kolači kremasti(2)
  • Kolači(2)
  • Svečani kolači(1)
  • Brzi-kremasti-kolaci(1)
  • KOCKE(1)
  • Brzo-cokoladno(1)

15

👋Drago mi je!

Super kolači, probala i prezadovoljna 🙂

ok, hvala 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)