Sastojci
Priprema
ostaviti maslac na sobnoj temperaturi da skroz omekša. Staviti ga u zdjelu i izraditi kuhačom. Dodati šečer i promješati. Dodati jaje. U tu smjesu dodati brašno u koje smo dodali prašak za pecivo i dobro promješati (ako ne ide kuhačom … rukom ;) ). Na kraju dodati čokoladu nasjeckanu na male kockice i zdrobljene bademe… i naravno to sve promješati..
žlicom oblikovati male hrpice na papiru za pečenje i peći na 180 stupnjeva (s ventilatorom u pečnici 6-8 min no ukoliko nemate ventilator malo duže (min ili dvije) peći na malo jačoj temperaturi. Izvaditi iz pećnice i ostaviti par minuta na papiru da se ohlade…
Posluživanje
#umjesto badema ili čokolade možete staviti grožđice, žitarice, brusnice.. što god želite… najbolje kroz praksu…
- bademe je najbolje staviti u vrećicu i zdrobiti batom za meso da ne budu presitni
- smjesu možete držati u frižideru par dana i peći kada vam treba… ako vam ostane što kolačića – kolačićići se čuvaju u limenoj kutiji ili staklenci
Kako je tebi ispao recept?
1