Čokoladni kolačići s lješnjakom - prefini!

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/O5umtIK2HxQ

Maslac na sobnoj temperaturi dobro izmiksajte sa šećerima pa dodajte jedno po jedno jaje (nakon svakog zamiksajte).

Dodajte u 3 navrata brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo, sodom bikarbonom i soli. Na kraju dodajte prepržene i lagano usitljene lješnjake (nek ostane većih komada) i malo veće komadiće nasjeckane čokolade.

Ako trebate pomoć za čišćenje i prženje lješnjaka: https://youtu.be/QrP7yhg9bmU

Ručno sve zamijesite pa oblikujte veće kuglice (prikazano u videu). Stavite ih na papir za pečenje pa ih dobro ohladite u frižideru (najmanje sat vremena)

Kolačići se peku na 180 stupnjeva oko 12 minuta. Nakon pečenja ne smiju se dirati par minuta jer bi se raspali.