Moj profil

ČOKOLADNI KUGLOF SA RUMOM

45

Mekan,ukusan ,aromatičan.

Bez jaja.

85.po redu.

Mekan,ukusan ,aromatičan.

Bez jaja.

85.po redu.

Sastojci

200 ml jogurta
120 ml ulja
250 g šećera
50 ml ruma
150 ml mlijeka
360g brašna
60g kakaoa
100g čokolade(bilo koje)

Priprema

1.

U jednoj zdjeli prosijte brašno,kakao i prašak za pecivo.

U drugoj zdjeli pomiješajte jogurt, mlijeko,ulje,rum i šećer i limunovu koricu.

Postepeno suhe sastojke umiješajte sa mokrima.

Na kraju umiješajte i kipuću vodu.Miješajte lagano ,mikser uopće nije potreban,dok se sve lijepo ne sjedini.Dodajte čokoladu nasjeckanu na komadiće,lagano pomiješajte i izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 55 -60 minuta.

Ostaviti kuglof neka se djelomično ohladi i tek onda ga izvaditi iz kalupa.

Kad je potpuno hladan posuti ga sa šećerom u prahu.

  • Kuglof(3)

13

Uživali smo u predivno mekanom i sočnom kuglofu.😋Samo sam dodala kandirane narančine korice 👍Čak je i treći dan bio mekan!👏👏

Stvarno?Nemaš pojma kako mi je drago.

Ia isprobala  fantazija od kuglofa

Ovako je ispalo drugima