Moja kćer jako voli muffine pa sam odlučila podijeliti ovaj recept s vama! Muffini su jako jednostavni za pripremu. Toliko jednostavni da ih je moja kćer jednom napravila sama dok mene nije bilo kod kuće. Ukusni su i želim vam dobar tek ako ih isprobate! Ispadne vam oko 30 muffina ovisno o količini smjese kojom punite kalupe. Savršeni su za rođendane jer ih vole i djeca i odrasli.
Moja kćer jako voli muffine pa sam odlučila podijeliti ovaj recept s vama! Muffini su jako jednostavni za pripremu. Toliko jednostavni da ih je moja kćer jednom napravila sama dok mene nije bilo kod kuće. Ukusni su i želim vam dobar tek ako ih isprobate! Ispadne vam oko 30 muffina ovisno o količini smjese kojom punite kalupe. Savršeni su za rođendane jer ih vole i djeca i odrasli.
Sastojci
Priprema
Pomiješati u jednoj posudi sve suhe sastojke, a u drugoj miksati jaja par minuta pa im dodati ostale mokre sastojke
Uz neprestano miksanje uliti mokre sastojke k suhima i dobro sjediniti. Dodati čokoladu nasjeckanu na sitne komadiće i lagano ju umješati kuhačom. (meni je najlakše usitniti ju struganjem nožem, a može se i naribati na ribež ili istući batom za meso preko vrećice Obavezno ostavite jedan dio usitnjene čokolade za posipati muffine od gore)
Puniti kalupe za muffine smjesom cca. 3/4 kalupa, posipati nasjeckanom čokoladom i peći na 200℃ oko 20 minuta
Posluživanje
Možete preko njih preliti čokoladu i sl. Dobar tek :)
15