Evo jedan jednostavan recept..Muffini..znam da ima ovdje jako puno recepata..ja sam dva isprobala i rezultati katastrofalni..a moram priznati da mi se to rijetko događa...ne znam da li je problem u receptu ili u meni... :) pa zato...evo jedan fini recept...za mekane i sočne muffine...
Evo jedan jednostavan recept..Muffini..znam da ima ovdje jako puno recepata..ja sam dva isprobala i rezultati katastrofalni..a moram priznati da mi se to rijetko događa...ne znam da li je problem u receptu ili u meni... :) pa zato...evo jedan fini recept...za mekane i sočne muffine...
Sastojci
Priprema
Margarin pustiti da omekša na sobnoj temperaturi i dobro ga izmiješati sa šećerom.
Zatim dodati jaje i vanilin šećer i dobro promiješati.
5 dkg čokolade otopiti na pari i zajedno sa mlijekom, kakaom i čokoladnim likerom dodati smjesi.
Brašno i prašak za pecivo dodati zajedno u smjesu i dobro promiješati mikserom.
Ostatak čokolade narezati na sitne komadiće i dodati u smjesu te lagano žlicom promiješati.
Smjesu stavljamo u kalupe za muffine u koje smo prethodno stavili papirnate košarice. Neka smjesa ne bude skroz do vrha košarice, neka ostane cca 0,5cm do vrha .
Peći na 200 celzijusa oko 17minuta..ovisno o pećnici...paziti da se ne prepeku!
Kako je tebi ispao recept?
4