Moj profil
mirjam13
17.2.2012.

Čokoladni muffini

25 minuta
69

Ovako ih ja radim, u raznim podvarijantama pa probajte i vi...

Ovako ih ja radim, u raznim podvarijantama pa probajte i vi...

mirjam13
17.2.2012.

Sastojci

za
1 kom jaje
1/2 šalice šećera
1 kom vanilin šećer
1 kom prašak za pecivo
3 žlice gorkog tamnog kakaa
3 žlice ruma
prstohvat soli
1 šalica oštrog brašna
1 šalica glatkog brašna
0,5 dl ulja
1 dl mlijeka
1 čašica kiselog vrhnja
po želji grubo sjeckane čokolade, neki fini džem ili višnje

Priprema

1.

Sve sastojke izmješati mikserom ili pjenjačom (najprije mokre pa dodati suhe sastojke) i puniti kalupe u koje ste stavili papiriće. Napuniti 0,5 cm niže od ruba papirića. Staviti peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 15 minuta, tj. probati s čačkalicom kad je suha vadite ih van.

2.

Smjese je taman dovoljno za 12 kalupa.

Šalica je od 2 dl.

Uživajte kao i ja trenutno :-)

3.

Danas sam umjesto kiselog vrhnja stavila tekući jogurt Dukatino s okusom jagode i predivno mirišu, okus odličan

  • Mafini(4)
  • Muffini(2)
  • Brzi kolac(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Fini-muffini(1)
  • Muffini-cokoladni(1)
  • Muffins(1)

4

♥

ma naravno, ja da i niš ne mjerim uvijek ispadnu pravi-bez greške :)))) ma sad sam provjerila šalicu, ipak je i moja 2 dl...ups...

Odlicni su. Meni su soljice od 2 dcl mislim da moze i tako, vazno da je srazmera ista 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)