Moj profil
Neens
15.9.2011.

Čokoladni muffini bez brašna

40 minuta
159

...

...

Neens
15.9.2011.

Sastojci

Za 20 muffina:
225 g tamne čokolade (s visokim postotkom kakaa)
85 g maslaca
6 jaja
110 g šećera
1 žličica arome vanilije

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 140 stupnjeva.

U kalup za muffine staviti košarice.

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.

Čokoladu i maslac otopiti na pari i malo prohladiti. Dodati im žumanjke i izmiksati. Nakon toga dodati i vaniliju.

Bjelanjke miksati u snijeg pa kad zasjaje dodati šećer. Nemojte ih pretući.

Pomalo dodavati snijeg od bjelanjaka smjesi od čokolade i kuhačom miješati.

Puniti 3/4 košarica i peći mufffine 25 minuta.

Izvaditi ih na rešetku da se ohlade.

Posluživanje

Poslužiti uz kuglu sladoleda.

  • Muffins(7)
  • Muffini(6)
  • Mafini(3)
  • Muffinsi(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Mafini-sladoled(1)
  • Bez-brashna(1)
  • Schoko-muffins(1)
  • Tart(1)

25

Divan, a slika ostavlja bez teksta... ❤️

Ajme, divnih recepata kod tebe! Fotke su ti isto savršene. 🙂Mislim da će ovaj uskoooro na isprobavanje. :) 

mmmmmm🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)