Ovo je jedan od jednostavnijih recepata za muffine ali sigurno i najukusniji.
Ovo je jedan od jednostavnijih recepata za muffine ali sigurno i najukusniji.
Sastojci
Priprema
U većoj posudi pomiješajte brašno i čokoladu za kuhanje koju ste naribali (najbolje na sitnije). Koristeći malo sito dodajte kakao, prašak za pecivo i sodu.
Miksajte jaje sa šećerom dok se šećer ne otopi.
Malo po malo, dodavajte meki margarin, dolijevajte mlijeko polako.
Pomalo dodavajte smjesu brašna i sve miksajte.
Na kraju ubacite nasjeckanu mliječnu čokoladu, ručno promiješajte.
Punite metalne kalupe dopola. Ako nemate kalupe, stavite po dva papirnata kalupiće jedan u drugi i napunite dopola.
Vrh posipajte sitno nasjeckanim lješnjacima, a možete ugurati i male komadiće čokolade.
Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 20 minuta na 180°C
Posluživanje
Osim lješnjaka, možete koristiti orahe, bademe, štogod vam padne na pamet iako su orašasti plodovi posebno ukusni kad se malo zapeku na vrhu ovih finih muffina. Možete ih preliti čokoladom.
Kako je tebi ispao recept?
3