Moj profil

Čokoladni užitak

27

Jedan fini kremasto pjenasti kolač čokoladnog okusa sa malom nijansom okusa kave. Kolač kojise ne peče a topi se u ustima.

Jedan fini kremasto pjenasti kolač čokoladnog okusa sa malom nijansom okusa kave. Kolač kojise ne peče a topi se u ustima.

Sastojci

Krema
9 dcl. mlijeka
3 pudinga od čokolade (po 40-41g)
28 dkg. šećera
2 žlice kakaoa ( oko 20g)
3 žlice gustina ( oko 30g)
500 ml. vrhnja za šlag
Umjesto tijesta
30 dkg. petit keksa
25 dkg. piškota
Za namakanje keksa i piškota
2 dcl. mlijeka
2 čajne žličice instant kave
Još treba
Grubo ribana čokolada za posipanje ili komadiči čokolade (oko 50g)

Priprema

1.

U kipuće mlijekozakuhajte predhodno izmiješan puding,  gustin, kakao i šećer u malo mlijeka,...kuhajte par minuta  dok se dovoljno ne zgusne.

2.

Ostavite da se ohladi uz postepeno mješanje ili preko pudinga  stavite najlon foliju i pustite da se tako ohladi.

3.

Sada istucite vrhnje uz postepeno dodavanje istant želatine u čvrsti šlag. U šlag postepeno dodajte hladni puding i miješajte dok se krema dobro ne sjedini. 

4.

Od pripremljene kreme oduzmite 6-7 žlica, a ostalo podijelite na pola.

5.

U lim veličine cca 36*22 cm. posložite namočene petit kekse,... na to stavite pola kreme,... po kremi  namočene piškote,... zatim  drugu polovicu kreme i na kraju opet namočene petit kekse.

6.

Na završne petit kekse namažite onih 6-7 žlica kreme i posipajte sa grubo ribanom čokoladom  ili komadičima čokolade.

  • Cokoladni kolac(1)
  • Kolaci-s-keksima(1)
  • Kolaci-koji-se-ne-peku(1)
  • Cokoladni-uzitak(1)

3

Hvala cure. Evo ja ga pravila već drugi vikenda za redom,...toliko se  mojim dopao.👋

Divan kolač.

Fini, sočni i kremasti kolač👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)