Moj profil
Kuhachica
13.4.2013.

Čokoladno-naranđasti muffini

41

Što reči- jednostavni, brzi, fini i brzo gotovi!  Ako se najave nenadani gosti, idealan izbor za brzi slatkiš :)

Što reči- jednostavni, brzi, fini i brzo gotovi!  Ako se najave nenadani gosti, idealan izbor za brzi slatkiš :)

Kuhachica
13.4.2013.

Sastojci

1 cijelo jaje
1 žlica extrakta vanilije
90 ml ulja
2 dl mlijeka
1 dl cijeđenog soka od naranđe (može se staviti i pulpa)
15 dag šečera
25 dag oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
1/2 žličice sode bikarbone
2 žlice kakaoa (stavljam Nesquik)
15 dag sjeckane čokolade (može pola bijela, pola za kuhanje)

Priprema

1.

Suhe sastojke (brašno, pp, soda i kakao) prosijati i sa šečerom dodati u posudu.

2.

Jaje, mlijeko, extrakt vanilije i ulje pjenjačom istući da se sjedini i pomiješati sa suhim sastojcima.

Lagano izmiješati.

3.

Gotovu smjesu uliti u pripremljene kalupe(do 2/3 puniti kalupiće)  za muffine, posipati gore sjeckanom čokoladom i staviti peči na 180-200 stupnjeva C 20-tak minuta.

  • Mafini-slatki(1)
  • Narandze(1)

2

Dobri su ovi mafini. Bas volim kombinaciju narandze i cokolade.

Odlični muffini i čini se jako jednostavno

Ovako je ispalo drugima