Ovo je najbolji cokoladni desert koji sam napravila, verujte mi da ce vas oboriti sa nogu, socnost, ukus i miris za neopisati.
Ovo je najbolji cokoladni desert koji sam napravila, verujte mi da ce vas oboriti sa nogu, socnost, ukus i miris za neopisati.
Sastojci
Priprema
Odvojiti zumanca od bjelanaca i bjelanca ulupati sa malo soli u cvrst snjeg. Cokoladu istopiti iznad pare pa joj dodati lino ladu, zumanca i ricotta sir.
Pripremiti dvije malo vece posude oko 18 cm precnika premazane sa malo ulja.
Cokolada smjesu dodati snjeg i kasikom izmjesatu.
Usuti smjesu u kalupe i peci u zagrijanoj pecnici na 180 steoeni 25 minuta.
Cokoladni sos:
Pavlaku za kuhanje zagrijati do vrijenja, maci sa stednjaka pa joj dodati sitno sjeckanu cokoladu, dobro izmjesati zicom toliko da se sva cokolada istopi.
Desert sluziti topao uz dodatak cokoladnog preliva.
PS: Prije pecenja po zelji posut preko sa cokoladnim mrvicama.
Posluživanje
Mozete peci desert i u 4 manje posude za vise osoba.
Kako je tebi ispao recept?
4